Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu
Za chvilku vám zavoláme na telefon
Než se dočkáte, pojďte si přečíst nějaké zajímavé články na našem magazínu.
Píšeme o nových gastro trendech i radíme, jak podnikat.
Pro mnoho lidí je podzim časem, kdy končí dovolená, začíná chladnější počasí a je potřeba se vrátit zpět k denním povinnostem. Ale uvědomujeme si, že podzim není jen čas mezi létem a Vánoci? Podzim naopak dokáže potěšit všechny naše smysly. Co vše můžete z podzimního období využít pro váš podnik?
Děti v restauraci. Taky si představíte vřeštící drobotinu pobíhající všude okolo? Nepříjemnou atmosféru a nutkání odejít každou sekundou? Situace dokonce zašla až tak absurdně daleko, že vznikají speciální restaurace, kam mají děti dokonce vstup zakázán. Nesmysl, říkáte si? Mnozí dospělí mají i dnes za to, že ti nejmenší do restaurace vůbec nepatří. Ovšem takový přístup je velmi krátkozraký!
Každý den řeší gastronomie jeden zcela zásadní problém – nejsou lidi. V dnešní době nejpalčivější téma, které se dotýká všech. Šéfkuchař Radek David se dívá na to, kde se problém v českém prostředí zrodil, a jak ho můžou provozní, majitelé nebo šéfové týmů změnit.