Kdo je pan Krämer a jak to u něj chodí se sklady

Pan Krämer šéfuje 4 provozům – Radegastovna Kolbenka, Restaurace U Šebestiána, Plnej pekáč a Hospůdka u Velké Prahy. Stará se o provoz, sklady, management všech zaměstnanců i komunikaci s dodavateli.

autostore_ilustration

Naskladnění jako žrout času, který přináší spoustu chyb

Pan Krämer naskladňuje produkty, jejichž počet se v recepturách dá dobře zvážit a napočítat. To znamená, že do nepřepočítává každou špetku soli do receptur nebo kapku použitého jaru v kuchyni. Manuální naskladnění byl pro něj ztracený čas. Všechno dělal sám a ručně. Kdyby tuto práci svěřil méně zkušeným, riskuje velkou chybovost. I tak se musí pekelně soustředit. A to třeba na 5 nerušených hodin týdně. Na starost má všechny 4 provozy, z nichž každý má několik set naskladňovaných položek zhruba od 8 dodavatelů.

Manuální naskladnění

5 hodin

Automatické naskladnění

10 minut
ušetřený čas

4 hodiny, 50 minut = 10 000 Kč měsíčně

Mezi prvními si vyzkoušel automatické naskladnění. Z 5 hodin týdně se rázem stalo 10 minut. Elektronický dodací list mu chodí od dodavatelů přímo do mailu, ze kterého se mu už nic neztratí. Ten nahraje na sklad u některého ze svých podniků a má naskladněno.

  1. 1

    Objednané zboží dorazí

  2. 2

    Elektronický dodací list rovnou do e-mailu

  3. 3

    Nahraje do systému

  4. 4

    Zkontroluje a je to

Více provozů, jeden dodací list

Stává se, že z jednoho dodacího listu potřebuje naskladnit do více podniků a rozdělit ho. Ve Storyous to není žádný problém – počet kusů si v každém podniku může upravit, jak potřebuje. Stačí, aby celkový součet ze všech z nich souhlasil s tím na dodáku.

Týdně tak ušetří jen na svém čase 2 500 Kč. Za měsíc tedy víc než 10 000 Kč. A to nepočítáme čas a nervy ušetřené složitým dohledáváním chybně zadaných položek.

rachel_fotka

Nechcete čekat? Zavolejte klidně vy nám.

+420 773 747 477 Jsme na příjmu od pondělí do pátku od 9 do 17 hodin